皆さま、こんばんは！
RENSEY金澤本店の中村です。
少しずつ暖かくなってきて春の雰囲気を感じますね！
先週は料理部で手打ちうどんを作りました。
人生初めての手打ちうどん！
一人ではぜったい作らないけど、
皆で作ると楽しいし難しすぎない絶妙なラインを
提案してくれる副長。
工程が多いので写真が多くなりますが、、！
生地をまとめたあと、
足で踏んでさらに生地を伸ばします
料理部で何かに使ってほしい！と
俵屋のじろあめを差し入れしてくださったA様。
今回は、うどんに乗せるおあげの下味として
使わせて頂きました！
これが後々よい味を引き立たせてくれるのです。
A様、ありがとうございます！
そして、切る人によって若干ばらつきが出るうどんたちを（笑）
ゆでること数分、、！
盛り付けにもこだわり綺麗にデコレートしまして、、！
完成～！！
だしもちゃんと昆布と鰹節からとったのですが、
我々ながら太鼓判！！
若干麺はアルデンテでしたが
それもまた良い！
部活動制度が始まり丸一年がたちまして、
仕事以外の事で
こうして仲間と新しいことに挑戦するのも
また違った楽しさがあって毎回部活動が楽しいです(*^^*)
その後は決まって皆で真面目に仕事のことを話すのが
ルーティーンになっているのですが、
元々、社長が部活動を取り入れることで
社内のコミュニケーションの質と量が増え、
生産性が上がるという仮説のもと実行しているのですが、
去年は1億円を達成することができましたし
石井さんは2月から
レンタル事業部の主任として
ミヤモト家具の幹部の仲間入りをしましたし
部活をするようになって
仲間同士のきずなも深まっているからこそ
何か＋αの力が出せたのかなと思っています。
そして仲間同士で話し合うことで
気づき力も増えて解決策が見えて、さらに成長スピードも深まっているのかなと。
部活動の成果、
もう少しきちんと言語化できるように
検証を進めます！笑
それでは(*^^*)
中村
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